Sei pronto a mettere in mostra le tue abilità culinarie e a crescere professionalmente? unisciti al nostro team e fai la differenza nella preparazione di pasti deliziosi!
Randstad Italia SPA, divisione Hospitality&Retail;, filiale di Bologna ricerca per rilevante azienda del settore ristorazione collettiva
CUOCO
Sede di lavoro: Cadriano (BO). Si offre: Contratto full time. Retribuzione annua: 22000€ - 28000€
Esperienza
esperienza 2 anni
Responsabilità
Ti dedicherai alla preparazione di deliziosi pasti, gestendo diverse fasi della produzione culinaria e contribuendo a un'esperienza positiva per tutti i commensali.
- Preparazione dei Pasti: Esecuzione autonoma delle ricette e preparazione di diverse tipologie di piatti (primi, secondi, contorni) in grandi quantità.
- Gestione della Cucina: Supervisione e coordinamento delle attività in cucina per garantire efficienza e rispetto dei tempi di produzione.
- Controllo Qualità: Verifica della qualità e della freschezza delle materie prime e dei prodotti finiti.
- Normative Igieniche: Applicazione rigorosa delle procedure di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
- Pulizia e Ordine: Mantenimento della pulizia e dell'organizzazione delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
Qualifiche
quale requisiti stiamo cercando?
- Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente collettiva.
- Essere automunito.
- Possesso degli attestati necessari (preferibile).
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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Livello di studio
licenza media (scuola secondaria di 1° grado)
#J-18808-Ljbffr