Descrizione azienda L'Agenzia per il Lavoro Empacter, sta ricercando un o una AIUTO CUOCO per un noto ristorante in zona Bastia Umbra (PG). Posizione La risorsa sarà inserita direttamente in azienda con un contratto stabile e lavorerà tempo pieno. Lavorerà 6 giorni a settimana su turno unico per la maggior parte della settimana e una sola giornata a doppio turno, weekend e festivi inclusi. L'aiuto cuoco è una figura operativa di linea, con una passione concreta per i dolci: supporta le preparazioni e il servizio, curando in particolare mise en place, finiture e impiattamento della linea dolci, mantenendo pieno supporto alla cucina. Responsabilità principali: Supporto mise en place e preparazioni di cucina su partita assegnata. Supporto operativo durante il servizio: tempi, qualità, ordine e continuità. Gestione materie prime: porzionature, conservazioni e FIFO. Linea dolci (focus): creme, basi, dolci al cucchiaio, torte/monoporzioni se previste. Impiattamento e finiture con attenzione a estetica, temperatura e timing. Rispetto HACCP e pulizia postazione; attenzione a sprechi e organizzazione prep. Requisiti La persona ideale è una persona affidabile e collaborativa. I requisiti: Ottime capacità comunicative e predisposizione al lavoro di squadra. Esperienza pregressa nel ruolo. Automunito/a Residenza nei pressi della struttura Non è previsto alloggio. Altre informazioni Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Empacter srl è iscritta all’Albo delle APL Sez. IV con Autorizzazione Ministeriale N.R. del 26/10/2022 R