CUOCO/A SIGNORVINO MILANO, Italia/Punto Vendita - Milano
Italia/Punto Vendita - Milano, Italy
Signorvinoè un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.
Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere ilVinoprotagonista assoluto.
Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle nostre cantine con cucina.
Per lo store di Milano siamo alla ricerca di:
CUOCO/A
LA TUA MISSION:
Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico.Ti occuperai principalmente di:
Preparare e presentare piatti del nostromenùgestendo lericette, le tempistiche e gli impiattamenti;
Mantenere elevati standard di igiene esicurezza alimentarein conformità con le normative vigenti;
Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino;
Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente;
Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina;
Percorso di training on the job personalizzato;
Pacchetto retributivo che prevede ancheincentivi legati alle venditee ulteriori benefit (tessera sconto aziendale, kit divise brandizzate, polizza assicurativa integrativa, convenzioni e sconti dedicati al personale);
Riconoscimenti economici per la seniority aziendale;
partecipazione adeventi e manifestazioni di settoreevisite in cantina;
Possibilità di partecipare a contest ed eventi aziendali;
Opportunità dicrescita interna, feedback continui e possibilità di accedere ai percorsi di sviluppo di una realtà in continua espansione.
Sede di lavoro: Milano
Sosteniamo la parità di genere e promuoviamo un contesto equo ed inclusivo.
Accogliamo candidature da qualsiasi persona indipendentemente dal background di provenienza, riconoscendo il valore della diversità nel nostro contesto lavorativo.
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