Manpower ricerca un CUOCO per importante realtà di ristorazione sita a Luino (VA). La risorsa curerà la preparazione e la gestione delle linee di servizio per pranzo e cena, coordinandosi con il personale di cucina per garantire efficienza e tempistiche di servizio ottimali.
Responsabilità:
1. Elaborazione di piatti nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante
2. Gestione delle materie prime, controllo delle scorte e approvvigionamenti
3. Applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
Requisiti:
4. Esperienza pregressa nel ruolo
5. Capacità di lavorare in autonomia e gestire il servizio in modo efficiente
6. Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei cibi
7. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
8. Diploma alberghiero o corsi di formazione in ambito culinario (preferibile)
Offerta:
Si offre un inserimento diretto presso l’attività, con condizioni commisurate all’esperienza del candidato