Nuova attività settore ristorazione Aversa è alla ricerca di personale qualificato e motivato da inserire nel proprio team. Cerchiamo figure dinamiche, con spirito di collaborazione e passione per il settore della ristorazione e della gastronomia. Offriamo un ambiente di lavoro professionale, stimolante e con possibilità di crescita, in cui la qualità del servizio e l’attenzione al cliente sono al centro di tutto. Se desideri far parte del nostro progetto, consulta le posizioni aperte e inviaci il tuo curriculum vitae. Descrizione del ruolo Lo Chef sarà responsabile dell’organizzazione della cucina, della preparazione dei piatti e della supervisione di tutte le attività legate alla produzione gastronomica, nel rispetto degli standard qualitativi e della filosofia Donofrio:tradizione, innovazione e cura del dettaglio. Requisiti richiesti - Esperienza comprovata di almeno 3 anni nel ruolo di Chef o Capo Partita presso ristoranti, gastronomie o rosticcerie di livello. - Capacità di gestione autonoma della cucina e del personale di supporto (aiuto cuoco, lavapiatti, rosticcere). - Ottima conoscenza delle ricette della tradizione campana e delle tecniche di preparazione contemporanee. - Competenza nella gestione delle materie prime, nella pianificazione delle preparazioni giornaliere e nel controllo degli sprechi. - Conoscenza e applicazione delle norme HACCP e di sicurezza alimentare. - Creatività, senso estetico e forte orientamento alla qualità. - Flessibilità, spirito di squadra e capacità di lavorare in ambienti dinamici. Cosa offriamo - Inserimento in un ambiente professionale e stimolante, in crescita. - Possibilità di esprimere la propria creatività nel menù e nelle preparazioni. - Trattamento economico commisurato all’esperienza e alle capacità dimostrate. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese