Mansione Randstad filiale di Imola (BO) è alla ricerca di CUOCHI e AIUTO CUOCHI Luogo di lavoro: Imola e limitrofi Orario di lavoro: Full Time e Part Time.
Disponibilit ad orario giornaliero o turnazioni spezzati.
Retribuzione: commisurata all'esperienza Responsabilit CUOCO: Gestione della linea: Preparazione e coordinamento dei piatti di propria competenza (es. primi, secondi o antipasti).
Controllo scorte: Monitoraggio delle materie prime, gestione degli ordini e riduzione degli sprechi.
Esperienza nella mansione AIUTO CUOCO Preparazione basi: Lavaggio, pulizia e taglio di verdure, carne e pesce (linea di base).
Assistenza al cuoco durante l'impiattamento e le fasi critiche del servizio.
Pulizia e riordino: Mantenimento della pulizia della postazione e delle attrezzature di cucina.
Preparazioni semplici: Gestione di cotture basiche o preparazione di contorni e antipasti freddi.
Esperienza anche minima nella mansione Competenze HACCP: Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie e della conservazione dei prodotti.
Diploma Alberghiero o attestati professionali equivalenti La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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