Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco da inserire all'interno del team caratterizzante una struttura alberghiera sita a Catania.
Requisiti richiesti:
Esperienza nel ruolo o in cucine professionali;
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
Capacità di lavorare in team e sotto stress;
Cura dell’igiene personale e rispetto delle norme HACCP;
Flessibilità oraria (turni, weekend, festivi);
Mansioni principali:
Supporto nella preparazione delle linee (primi, secondi, contorni, etc.);
Collaborazione con lo chef e la brigata durante il servizio;
Pulizia e riordino della cucina e degli strumenti;
Controllo delle scorte e supporto nella gestione del magazzino.