Descrizione dell'azienda Trattoria Il Focolare si trova in Via Cretajo, 3, Fiaiano, isola d'Ischia NA, Italia. Siamo un ristorante tradizionale rinomato per la cucina casereccia e i piatti tipici della tradizione locale. Ci impegniamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria autentica, caratterizzata da ingredienti di alta qualità e passione per la cucina.
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Il nostro team è composto da professionisti dedicati a creare un ambiente accogliente e familiare per ogni cliente.
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Descrizione del ruolo Cerchiamo un assistente cuoco per supportare il nostro chef nella preparazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard di qualità e delle norme igienico-sanitarie. Le attività quotidiane includono il taglio e la preparazione degli ingredienti, la collaborazione nella realizzazione di ricette, il mantenimento dell’ordine e della pulizia in cucina.
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Capacità di preparazione di base in cucina, inclusa la conoscenza delle tecniche di taglio e dei metodi di cottura fondamentali.
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Competenze in sicurezza alimentare e norme igienico-sanitarie per garantire un atmosfera di lavoro conforme e sicuro.
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Esperienza pregressa in ruoli simili è apprezzata, ma accogliamo anche candidati motivati a imparare e crescere professionalmente nel settore.
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Disponibilità di alloggio se siete fuori ischia conttatto telefonico 3296168940