CHI SIAMO
La famiglia di Signorpizza è in grande crescita, contiamo già 12 collaboratori, ma abbiamo bisogno e cerchiamo proprio te!
Siamo un gruppo unito e costruito per divertirci e raggiunger gli obiettivi prefissati. Crediamo fortemente nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione.
COSA CERCHIAMO:
Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel ruolo di Cuoco/a
La risorsa si occuperà di tutta l'operatività della cucina, dalla preparazione delle materie prime, allo stoccaggio, invio ordine e coordinamento del team di cucina.
I piatti saranno preparati secondo le schede ricette definite in precedenza e la risorsa si occuperà anche del raggiungimento degli obiettivi prefissati in termini di food-cost secondo lo standard aziendale.
Le principali responsabilità saranno:
-Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
-Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
-Conservare e confezionare gli alimenti;
-Coordinamento team cucina;
-Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce, della carne o dei semilavorati);
-Preparare piatti in autonomia
-Gestione del servizio in autonomia;
-Capacità di gestire i fritti;
-Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
-Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
Requisiti:
Esperienza pregressa di almeno 3 anni nello stesso ruolo;
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend.
-AUTOMUNITO ESSENZIALE
-LINGUA ITALIANA ESSENZIALE
Altre informazioni:
COSA OFFRIAMO:
-Stipendio regolare ogni 15 del mese successivo;
-Contesto giovane e dinamico;
-Abiti da lavoro con logo aziendale;
-Mensa aziendale gratis;
-Sconto per la famiglia sui nostri prodotti;
-Sconto personale fuori da orario di lavoro;
-10 turni settimanali con due giorni di riposo.
Se pensi di avere queste caretteristiche, non aspettare siamo pronti ad accoglierti nella nostra famiglia.
N.B. LA SOCIETA' NON OFFRE ALLOGGIO E IL CANDIDATO DEVE ESSERE AUTOMUNITO .
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.800,00 - €2.100,00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend
Domande di preselezione:
- Raccontaci in breve termine la tua esperienza
Esperienza:
- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)