Mitus Civitavecchia, società operante nel settore alberghiero presso la struttura del Sunbay di Civitavecchia, è alla ricerca di una persona che possa ricoprire il ruolo di commis di sala e bar.
Attività principali:
- Assistenza ai Clienti: Accogliere i clienti all'ingresso, accompagnandoli ai tavoli e fornendo un servizio cortese e professionale durante tutto il loro soggiorno.
- Preparazione delle Sale: Preparare i tavoli prima e dopo ogni servizio, assicurandosi che siano puliti, ben apparecchiati e dotati di tutto il necessario (posate, tovaglioli, ecc.).
- Servizio Sala: Prendere le ordinazioni, servire i pasti e le bevande, pulire i tavoli tra un servizio e l'altro.
- Gestione delle Prenotazioni: Gestire le prenotazioni dei tavoli, assicurandosi che siano assegnate correttamente e che i tempi di attesa siano minimizzati.
- Mantenimento degli Standard di Pulizia e Sicurezza: Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro in conformità con le normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Collaborazione con la Cucina: Comunicare in modo efficace con il personale di cucina per garantire una coordinazione ottimale tra la preparazione dei pasti e il servizio in sala.
Requisiti richiesti:
- Orientamento al Cliente: Capacità di fornire un servizio cortese, attento e professionale ai clienti, creando un'esperienza positiva per loro.
- Teamwork: Capacità di lavorare efficacemente in team, collaborando con il personale di sala e di cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni flessibili, compresi weekend e festivi, e capacità di adattarsi rapidamente a situazioni e richieste in continua evoluzione.
- Buona Comunicazione: Abilità a comunicare chiaramente e in modo efficace con il personale e i clienti, sia verbalmente che per iscritto.
- Organizzazione: Capacità di gestire efficacemente le proprie attività e di mantenere un ambiente di lavoro ordinato e pulito.
- Rispetto delle Normative: Conoscenza e rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro, garantendo il rispetto delle procedure e delle politiche aziendali.
- Passione per il Settore: Interesse genuino per il settore della ristorazione e motivazione a fornire un servizio eccellente ai clienti.
Si darà titolo preferenziale a coloro che sono in possesso di un diploma o certificato in linea con questo tipo di mansione.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Si prega di inviare il proprio curriculum e lettera di presentazione a hr@ppnhospitality.com, indicando 'Front Office Assistant - Mitus Civitavecchia' nell'oggetto della mail.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.550,00 al mese
Esperienza:
- commis di sala: 1 anno (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- In possesso dell'attestato HACCP (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona