Descrizione della posizione:Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in sala per la posizione di chef de rang e di commis di sala
Preferibilmente il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
* Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.
* Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle responsabilità assegnate e dell'area operativa di riferimento.
* Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all'estero, nel mondo della Ristorazione di qualità
Le ore di lavoro settimanali sono 39 distribuite su 6 giorni con uno spezzato a settimana su turni sia mattutini che serali in base all'esigenza dell'azienda.Altri requisiti richiesti:
* Conoscenza delle procedure di igiene personale e degli indumenti per il lavoro;
* Conoscenza del reparto vini e cantina;
* Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di servizio;
* Altitudine al lavoro di gruppo e a seguire le indicazioni del capo reparto;
* Elevata passione per il mestiere;
* Capacità nell'accoglienza e nella gestione dei tavoli assegnati;
* Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile;
* Conoscenza della lingua italiana ed inglese.
Benefit:AlloggioDistributori automatici di snack e bevandeMensa aziendaleParcheggio liberoSupporto allo sviluppo professionaleContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoPaga: 1350 -1600 € mese
Lingua:Inglese (Obbligatorio)Sede di lavoro: Di persona