Profilo
Siamo alla ricerca di un/a
Cuoco/a per realt del Turismo e operante nell’area di Falconara Marittima.
Responsabilit
Preparazione e cottura di piatti secondo le ricette e le indicazioni del capo cucina, garantendo costanza qualitativa durante tutto il servizio.
Gestione degli ordini e della conservazione degli alimenti, assicurando corretta rotazione delle scorte e rispetto delle procedure interne.
Mantenimento degli standard di igiene e pulizia nella cucina, applicando in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie previste dalla normativa vigente.
Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio di qualit ai clienti, coordinando tempi di uscita dei piatti e richieste specifiche.
Controllo della qualit delle materie prime e verifica delle scadenze degli alimenti, segnalando tempestivamente eventuali non conformit o anomalie riscontrate.
Skill e Professionalit
Esperienza pregressa nella mansione di Cuoco, maturata preferibilmente in contesti del settore ristorativo strutturati e orientati alla qualit del servizio.
Conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie, con capacit di applicarle in modo costante nelle attivit quotidiane.
Capacit di gestire il lavoro in autonomia e sotto pressione, mantenendo ordine nella postazione e rispetto delle tempistiche di servizio.
Flessibilit negli orari di lavoro, compresi i weekend e i giorni festivi, con disponibilit ad adattarsi alle esigenze organizzative della cucina.
Buone doti organizzative e attenzione al dettaglio, con cura nella presentazione dei piatti e nell’utilizzo corretto delle attrezzature di cucina.
Benefit
Contratto di lavoro a tempo determinato, definito in coerenza con le esigenze organizzative e con il ruolo assegnato in cucina.
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca