LA FAMIGLIA SI ALLARGA
Oasis Sapori Antichi,
Stella Michelin dal 1999 e Stella Verde dal 2023, da sempre simbolo di Famiglia, Accoglienza, Territorialità e Tradizione, è alla ricerca, per la sua unica sede di
VALLESACCARDA (AV),
di n.3
COMMIS DE CUISINE.
All'interno della nostra brigata di cucina si respira un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con standard di qualità elevati che spingono alla continua ricerca, dedizione, creatività e precisione. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti. Con il talento e la motivazione giusta, la risorsa avrà l'opportunità di mettersi in gioco nella creazione, studio e realizzazione di piatti come Commis di Cucina.
La Risorsa si occuperà di…
* Collaborare con la Chef e con il team nella realizzazione di piatti legati alla nostra tradizione, seguendo le direttive culinarie e, così facendo, conoscendo qualcosina in più della nostra cucina;
* Contribuire nella realizzazione di creazioni culinarie in linea con gli standard qualitativi del ristorante.
Requisiti
* Pregressa esperienza all'interno di ristoranti;
* Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione culinaria, riuscendo a collaborare sinergicamente in team;
* Possesso di certificazione HACCP (preferenziale)
Soft skills
:
* Affidabilità, precisione ed attenzione ai dettagli;
* Spiccate doti organizzative e di gestione delle priorità;
* Ottime capacità relazionali e propensione al lavoro in Team;
* Ottime doti di Problem-solving;
Offriamo
* Contratto full time
secondo il CCNL Turismo;
* Vitto e
Alloggio
, su richiesta;
* Percorso di crescita e formazione continua
, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
Sede di lavoro:
Vallesaccarda (AV)
Orario: Full time
(Mercoledì e Giovedì e sere dei festivi chiusi)
Tipologia di contratto e retribuzione:
in linea con il profilo e l'esperienza del candidato
Se interessati, si prega di inviare il proprio CV a
-
o rispondere a quest'annuncio.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, ea persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I dati personali raccolti verranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Ti aspettiamo a Casa Nostra
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