Job Title: Cuoco
Job Description:
La nostra azienda è alla ricerca di un cuoco/a appassionato e autonomo, con una solida esperienza nella preparazione di piatti di tavola fredda. Questa figura si unirà al nostro team in una struttura ristorativa unica.
Mansioni:
* Preparare a 360 gradi di piatti di tavola fredda garantendo qualità, creatività e rispetto delle ricette.
* Gestire autonoma della cucina, inclusa la pulizia degli ambienti e l'organizzazione delle materie prime.
* Elaborare e proporre menù in linea con le esigenze della struttura e la stagionalità dei prodotti.
* Cura dell'impiattamento estetico dei piatti assicurando una presentazione impeccabile.
* Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative di sicurezza alimentare (HACCP).
* Collaborare con il team per assicurare un servizio efficiente e di alta qualità.
Requisiti:
* Esperienza pregressa di 3-4 anni nel ruolo di cuoco/a.
* Disponibilità immediata.
* Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione gestendo in modo efficace il proprio lavoro.
* Affidabilità, precisione e attenzione ai dettagli.
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Benefici:
* Contratto a tempo determinato fino al 10 ottobre.
* Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e straordinari retribuiti.
* Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e dinamico.