Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Per un' importante struttura di ristorazione collettiva, Elior Ristorazione cerca un/una:
CUOCO/A UNICO/A 3° liv
La figura si occuperà della preparazione dei pasti, gestendo le materie prime dalla lavorazione alla cottura.
Sarà inoltre responsabile della gestione degli ordini tramite gli applicativi aziendali e del controllo delle forniture, dalla consegna alla corretta conservazione.
Requisiti:
- Esperienza in contesti di ristorazione collettiva
- Solide conoscenze tecniche per la gestione autonoma delle attività di cucina
- Competenze per la gestione delle procedure HACCP
- Dimestichezza nell'utilizzo di strumenti informatici
- Residenza o domicilio nei pressi del luogo di lavoro
Turni: da lunedì a venerdì 6:00-14:30
Si offre inserimento diretto in azienda a tempo determinato fino a settembre per smaltimento ferie
Sede di lavoro: provincia di Lecco e zone limitrofe
Retribuzione: come da 3° liv del ccnl del Turismo
Unisciti a noi! Una storia italiana nata nel 1954 a Genova, oggi parte di un network internazionale presente in 10 nazioni. In Elior Italia la ristorazione è molto più di un pasto: è cura che accompagna dall' asilo nido all' azienda, supporto per il settore sanitario e le RSA, eccellenza gastronomica per chi viaggia in treno. Siamo flessibili per natura e internazionali per vocazione.
In Elior crediamo che la diversità sia l’ingrediente fondamentale per creare un contesto di lavoro autentico, dove ogni persona, nella sua unicità, possa sentirsi valorizzata e libera di esprimersi.
Sede di lavoro: Di persona
