DescrizioneIn una realt di ristorazione collettiva ad Affi (VR), ogni servizio è una squadra che funziona a pieno ritmo. L’ambiente è dinamico e concreto: qui il Cuoco ha davvero un ruolo centrale nella quotidianit di tante persone.
Chi ricopre questo ruolo si occupa di:
- Gestire in autonomia la propria postazione
- Preparare piatti primi e secondi per mense, ristoranti e scuole
- preparazione catering
- Mantenere la cucina pulita e ordinata
- Rispetto delle porzioni standard e delle procedure di igiene
L’esperienza di almeno 3 anni in ruoli simili fa la differenza.
Requisiti
- Esperienza di almeno 3 anni come cuoco/a (mense, ristorazione collettiva, cucina organizzata o simili)
- Autonomia operativa e velocit in servizio
- Precisione e attenzione alle procedure HACCP
- Capacit di lavorare in squadra e tenere ritmi sostenuti
Cosa cerchiamo
Una persona concreta, affidabile e con voglia di lavorare in un contesto dove la cucina è essenziale ogni giorno, per tante persone.
ContrattoCosa prevede l'offerta:
- Contratto a tempo determinato, con possibilit di passaggio a tempo indeterminato.
- Retribuzione compresa tra 1.300 e 1.500 euro netti mensili, 14 mensilit.
Orario di lavoro:
- Impegno full time
- Lavoro dal lunedì al venerdì.
- Turni unici dalle 9 alle 17. Potrebbe essere richiesto di modificare l'orario in caso di eventi o catering.
Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Primi piatti
- Produrre pasti pronti
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Secondi piatti vetrinabakeca