Ph3Additional Information /h3 pbJob Number: /b /p pbJob Category: /b Food and Beverage Culinary /p pbLocation: /b Via Regina 41, Cadenabbia di Griante, Como, Italy, 22011VIEW ON MAP /p pbSchedule: /b Full Time /p pbLocated Remotely?: /b N /p pbPosition Type: /b Non-Management /p h3SOMMARIO DELLA POSIZIONE /h3 ul liPreparare gli ingredienti per la cottura, inclusi porzionamento, taglio e conservazione degli alimenti. /li liLavare e pelare frutta e verdura fresche. /li liPesare, misurare e mescolare gli ingredienti. /li liPreparare e cucinare il cibo secondo ricette, standard di qualità, standard di presentazione e checklist di preparazione. /li liPreparare alimenti freddi. /li liUtilizzare forni, fornelli, griglie, microonde e friggitrici. /li liVerificare che i cibi siano sufficientemente cotti. /li liMonitorare la qualità degli alimenti durante la preparazione. /li liAllestire e riordinare la postazione di lavoro. /li liServire il cibo in porzioni adeguate nei contenitori appropriati. /li liLavare e disinfettare l’area cucina, i tavoli, gli utensili, i coltelli e le attrezzature. /li liControllare e garantire la corretta temperatura degli apparecchi e degli alimenti. /li liSeguire tutte le politiche e procedure aziendali in materia di sicurezza. /li liSegnalare al responsabile esigenze di manutenzione, incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure. /li liCompletare la formazione e le certificazioni obbligatorie in materia di sicurezza. /li liGarantire che divisa e aspetto personale siano ordinati e professionali. /li liMantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie. /li liProteggere i beni aziendali. /li liComunicare con gli altri utilizzando un linguaggio chiaro e professionale. /li liSviluppare e mantenere relazioni di lavoro positive. /li liSupportare il team nel raggiungimento degli obiettivi comuni. /li liAscoltare e rispondere in modo appropriato alle esigenze dei colleghi. /li liGarantire il rispetto degli standard di qualità. /li liRestare in piedi, seduti o camminare per periodi prolungati o per l’intero turno di lavoro. /li liSvolgere altre mansioni ragionevoli su richiesta dei supervisori. /li /ul h3QUALIFICHE PREFERENZIALI /h3 ul liIstruzione: Diploma di scuola superiore o equivalente (G.E.D.). /li liEsperienza lavorativa correlata: Almeno 1 anno di esperienza in un ruolo analogo. /li /ul pIn Marriott International, ci impegniamo a essere un datore di lavoro che offre pari opportunità, accogliendo tutti e garantendo l’accesso alle opportunità. Promuoviamo attivamente un ambiente in cui i background unici dei nostri collaboratori siano valorizzati e celebrati. La nostra più grande forza risiede nella ricchezza di culture, talenti ed esperienze dei nostri collaboratori. Ci impegniamo a non discriminare su alcuna base protetta, inclusa disabilità, status di veterano o qualsiasi altra condizione tutelata dalla legge vigente. /p /p #J-18808-Ljbffr