Pubblicato il 20 maggio
Mansioni della posizione
Per prestigiosa realtà del settore hotellerie di lusso nel centro di Milano, siamo alla ricerca di un/una:
COMMIS DI CUCINA
La risorsa entrerà a far parte di una brigata dinamica e altamente qualificata, all'interno di un ambiente esclusivo e orientato all'eccellenza del servizio.
Attività principali:
- Supporto nella preparazione delle linee e delle portate - Cura e organizzazione della postazione di lavoro - Preparazione ingredienti e attività di mise en place - Collaborazione con lo Chef e la brigata di cucina - Rispetto degli standard qualitativi, igienici e organizzativi
Requisiti richiesti:
- Esperienza, anche minima, nel ruolo o formazione alberghiera - Passione per il mondo della ristorazione e della cucina - Precisione, velocità e spirito di squadra - Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi - Forte motivazione a crescere in contesti di alto livello
Cosa offriamo:
- Inserimento in una struttura prestigiosa e internazionale - Concrete possibilità di crescita professionale - Ambiente stimolante e altamente formativo - Contratto commisurato all'esperienza - Livello di inquadramento: CCNL Turismo - Alberghi, Campeggi, Villaggi, Stab.baln -ConfCommercio, 6° livello, RAL da € 21.341 a € 23.000
Se desideri intraprendere un percorso professionale nel mondo dell'hotellerie luxury, inviaci la tua candidatura.
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
