Selezioniamo per la ns sede di Vicenza un/una VICE RESPONSABILE CENTRO COTTURA DI VICENZA da inserire e far crescere all’interno del nostro staff come supporto tecnico/operativo all’attuale responsabile. La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul campo, acquisirà le competenze necessarie allo svolgimento in autonomia delle seguenti mansioni: - preparazione del menù giornaliero, - approvvigionamento delle materie prime, - gestione e coordinamento del gruppo di lavoro, - assicurazione della corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio, - monitoraggio del rispetto degli standard qualitativi e quantitativi, - supervisione ed applicazione delle procedure igienico-sanitarie, - organizzazione e supervisione degli aspetti logistici collegati alla consegna dei pasti. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività Assunzione diretta, full time dal lunedì al venerdì. Contratto di lavoro: Tempo pieno Sede di lavoro: Di persona