Overview
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro cottura a TORRILE.
Responsabilità
* Preparare pasti giornalieri
* Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie
* Gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina
Requisiti
* Esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
* Conoscenza basilare nell'uso del PC
* Diploma di scuola alberghiera
* Conoscenza delle norme HACCP
* Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo
* Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario
Offerta e condizioni
* Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
* Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
* Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in modo anonimo e confidenziale, disponibile anche ai familiari
* Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
* Disponibilità full-time 40 ore settimanali da lunedì alla domenica (su turni 6+1), con orario dalle 6:30 - 14:30 o 9:30 - 18:00
* Assunzione diretta
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/
#J-18808-Ljbffr