Cuoco/a - mensa scolastica nel comune di forlimpopoli

Sedi di lavoro: cucine scolastiche comune Forlimpopoli Azienda: Diapason Cooperativa Sociale Orario: 36h settimanali Contratto: iniziale a tempo determinato, con possibilità di proroga e stabilizzazione. Disponibilità da inizio Settembre. Diapason, cooperativa sociale specializzata nella ristorazione collettiva, è alla ricerca di cuochi/e dinamici e motivati/eda inserire in cucine operative sul territorio del comune di Forlimpopoli. Cosa cerchiamo Figure con esperienza nella preparazione pasti in contesti collettivi, nello specifico in mense scolastiche, capaci di gestire con autonomia e professionalità le attività di cucina. Requisiti - Esperienza come cuoco/a, preferibilmente in ristorazione collettiva - Conoscenza delle normative HACCP - Capacità organizzative e di gestione della cucina - Flessibilità e spirito di collaborazione - Patente B e disponibilità a spostamenti (preferibile) Mansioni principali - Preparazione dei pasti secondo menù stabiliti - Gestione della cucina e del personale di supporto - Controllo e registrazione delle temperature e delle grammature - Pulizia e riordino dell’ambiente di lavoro secondo le normative vigenti - Relazione con il personale educativo, scolastico o sanitario, a seconda del servizio Cosa offriamo - Un ambiente di lavoro rispettoso e inclusivo - Formazione continua su sicurezza, qualità e sostenibilità - Opportunità di crescita all’interno della cooperativa - Possibilità di partecipare a progetti educativi e sociali legati al cibo Vuoi entrare a far parte del nostro team? Invia il tuo CV aggiornato e una breve lettera di presentazione tramite Indeed. Diapason promuove le pari opportunità e valorizza la diversità. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Esperienza: - cuoco: 2 anni (Obbligatorio)