Cuoco/a Colazioni – JoJolly
JoJolly ricerca un/una Cuoco/a per il servizio colazioni da inserire in una struttura alberghiera di fascia alta situata sull’isola di Murano. L’hotel è caratterizzato da ambienti moderni, un’atmosfera elegante e una forte presenza di ospiti internazionali, con particolare attenzione alla qualità del servizio e alla cura dell’esperienza del cliente.
Responsabilità
- Preparazione delle colazioni (prodotti caldi e freddi).
- Allestimento, rifornimento e cura del buffet.
- Organizzazione e pulizia della cucina durante e dopo il servizio.
- Gestione scorte e applicazione delle norme HACCP.
- Coordinamento con il personale di sala e supporto al team F&B.;
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri.
- Capacità di lavorare in autonomia.
- Disponibilità immediata e inserimento pronto.
- Preferenza per profili con competenze di cucina italiana.
Orario di lavoro
- Turni unici:
- 05:30 – 14:00 oppure 06:00 – 14:30
- 30 minuti di pausa
- 5 giorni a settimana
- 2 giorni di riposo a rotazione
Contratto & Inquadramento
- Primo inserimento in somministrazione.
- Possibilità di assunzione diretta successiva.
- CCNL Pubblici Esercizi:
- Profili junior → 5° livello
- Profili strutturati → 4° livello
Processo di selezione
- Non è previsto colloquio formale:
- la valutazione avverrà tramite prova pratica direttamente in struttura.
Entra a far parte del team: invia la tua candidatura e ti incontreremo direttamente per una prova
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese