OFFERTA DI LAVORO - CUOCO/A Hotel Vallechiara - Bormio Stagione invernale 2025/2026 CHI STIAMO CERCANDO Cerchiamo un cuoco o una cuoca appassionato/a, organizzato/a e capace di lavorare sotto pressione. Se ami la cucina di qualità, sei creativo/a e sai gestire una brigata in un ambiente dinamico, potresti essere la persona giusta per il nostro team! Il nostro hotel a conduzione familiare, immerso nello scenario mozzafiato di Bormio, da oltre 60 anni accoglie ospiti da tutto il mondo. Entrare nel nostro team significa lavorare in un ambiente dove tradizione e professionalità si incontrano. RESPONSABILITÀ PRINCIPALI - Preparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard della cucina - Gestione della brigata di cucina e coordinamento con il servizio di sala - Controllo qualità materie prime e rispetto delle norme igienico-sanitarie - Collaborazione con lo staff di sala per garantire un servizio fluido - Organizzazione e pulizia della cucina REQUISITI - Esperienza comprovata come cuoco in contesti alberghieri o ristorativi - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna - Capacità di lavorare in team e sotto pressione - Attenzione al dettaglio e cura nella presentazione dei piatti - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni SONO UN PLUS - Esperienza in cucina di montagna o stagionale - Conoscenza della cucina locale e ingredienti tipici - Capacità di gestione di stock e ordini - Residenza nelle zone limitrofe a Bormio COSA OFFRIAMO - Contratto stagionale con retribuzione in linea con l’esperienza - Possibilità di crescita professionale e stabilità su più stagioni - Pranzi inclusi durante i turni di lavoro - Sconti per lo staff su attività locali - Vitto e alloggio COME CANDIDARSI Metti in oggetto: "Candidatura come cuoco/cuoca (nome e cognome)" Colloqui tra ottobre e novembre. La stagione inizia fine novembre / inizio dicembre. MOTIVI PER NON CANDIDARTI - Se non ami lavorare in cucina ad alto ritmo - Se non sei disposto/a a collaborare con il team - Se la qualità e la cura non sono la tua priorità - Se cerchi un lavoro “di passaggio” senza voglia di crescere Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Domande di preselezione: - Sei disposto/a a fare il tragitto per arrivare nella location di lavoro? Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Italiano (Preferenziale)