MansioneRandstad Healthcare, divisione specializzata in profili sanitari e socio assistenziali, ricerca per struttura sanitaria residenziale pubblica un Cuoco esperto con Diploma di Alberghiero.CUOCO PER STRUTTURA SANITARIA RESIDENZIALELuogo di lavoro: Cornedo Vicentino (VI)Si offre: contratto a tempo determinato CCNL Comparto Funzioni Locali, part time 30 ore settimanali su due turni compresi i festivi con possibili orari ********** oppure ***********ESCLUSIVO: Il Pacchetto Welfare & Vantaggi Randstad, oltre alla retribuzione contrattuale, lavorando con noi avrai accesso a tutele uniche offerte da Ebitemp e vantaggi esclusivi: Tutela Sanitaria, sostegno alla famiglia, supporto alla Mobilità e Trasporti e Sconti Corporate Benefits.ResponsabilitàSarai responsabile della preparazione di pasti nutrienti e gustosi per gli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle diete specifiche prescritte. Le tue mansioni includeranno:
Pianificazione dei menù, tenendo conto delle esigenze nutrizionali degli ospiti e delle disponibilità delle materie prime.Acquisto e gestione delle scorte alimentari, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti.Cucina e preparazione dei pasti, rispettando le ricette e i tempi di servizio.Supervisione delle operazioni di pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.Gestione del personale di cucina (se presente) e coordinamento delle attività.Controllo qualità dei cibi preparati prima della distribuzione.
CompetenzeSei in possesso di questi requisiti?
Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale affine costituirà titolo indispensabile.Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ristorazione ospedaliera/sanitaria.Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative HACCP.Capacità di gestire le scorte e pianificare gli acquisti.Ottime doti organizzative e di gestione del tempo.Attenzione ai dettagli, precisione e senso di responsabilità.Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con il personale e gli ospiti.
Se sei una persona appassionata di cucina, attenta all'alimentazione e desiderosa di contribuire al benessere degli ospiti, inviaci la tua candidatura!La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.******). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).#J-*****-Ljbffr