Compass Group Italia SpA, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, ricerca un/una CUOCO/A da inserire presso un importante ristorante universitario situato a MILANO.
Dettagli della posizione:
Orario di lavoro: dalla domenica al giovedì
Riposo di venerdì e sabato
Ore settimanali: 40 ore, dalle 7 alle 15. Solo la domenica orario serale dalle 15:30 alle 22.
Mansioni principali:
Preparazione e cottura dei pasti secondo il menù previsto
Gestione e organizzazione della cucina
Controllo qualità delle materie prime e dei piatti serviti
Pulizia e mantenimento degli standard igienico-sanitari
Requisiti:
Esperienza pregressa come cuoco/a in contesti di ristorazione collettiva o simili
Capacità organizzative e autonomia nella gestione della cucina
Precisione, rapidità e attenzione alle norme HACCP
Disponibilità immediata
Se interessati, inviare il proprio CV aggiornato rispondendo all'annuncio.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: €1.450,00 - €1.550,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona