Randstad Italia, filiale di Mestre, ricerca per rilevante realtà multinazionale leader nel settore del catering del settore aeroportuale un:
CUOCO CUCINA CALDA
L'azienda cliente gestisce la produzione di pasti destinati alle principali compagnie aeree, garantendo standard qualitativi e di sicurezza alimentare d'eccellenza.
Il candidato inserito si occuperà della preparazione e cottura delle pietanze destinate ai menu di bordo, seguendo le ricette standardizzate e le procedure aziendali.
responsabilità
Di cosa ti occuperai?
- Preparazione di primi e secondi piatti caldi su grandi numeri.
- Monitoraggio dei processi di cottura e abbattimento.
- Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Gestione della linea di produzione in sinergia con il team di cucina.
competenze
Sei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o catering.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e delle norme igieniche.
- Capacità di lavorare con ritmi sostenuti mantenendo alta l'attenzione al dettaglio.
- Flessibilità oraria e attitudine al lavoro di squadra.
Sede di lavoro: Tessera (VE)
Orario di lavoro: Full time su turni con giorni di riposo a rotazione
Carattere di lavoro stagionale
Cosa stai aspettando? Candidati subito all'annuncio!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).