L'agenzia per il lavoro YesWeWork cerca, per conto di un'azienda cliente, un/una Cuoco/a con comprovata esperienza pregressa nelle attività di ristorazione collettiva presso cantieri edili.
La figura selezionata sarà inviata a prestare servizio presso la mensa di un sito di costruzione sito a Genova.
La società presso la quale la risorsa sarà inserita si distingue per l'attenzione e la cura che riserva a ogni pasto e a ogni persona servita, offrendo un servizio di alta qualità che bilancia al meglio scelta, costi e standard eccellenti.
N.B. Questa offerta di lavoro è rivolta esclusivamente a cuochi e chef che abbiano già maturato esperienza specifica nel servizio mensa presso cantieri di costruzione. Non si riterrà sufficiente aver maturato un background nella ristorazione collettiva in generale.
La risorsa selezionata sarà responsabile della preparazione dei pasti e del coordinamento della cucina. Il ruolo richiede autonomia, precisione e una forte passione per la cucina, con l'obiettivo di garantire la qualità e la freschezza di ogni piatto.
Mansioni principali:
* Coordinare e supervisionare il personale di cucina, monitorando il flusso di lavoro
* Preparare i piatti previsti dal menù giornaliero della mensa
* Assicurare la qualità delle portate e dei prodotti alimentari utilizzati
* Gestire le operazioni di pulizia e manutenzione degli ambienti di lavoro e dei macchinari
Benefit:
* Per i candidati non residenti in zona, l'azienda offre vitto e alloggio gratuiti
* Esperienza pregressa di almeno 3 anni come cuoco di cantiere
* Ottime conoscenze nella preparazione sia di primi che di secondi piatti
* Disponibilità a lavorare su turni
* Educazione e gentilezza
* Possesso di patente B e veicolo proprio
* Diploma di scuola superiore
* Residenza o domicilio in prossimità del luogo di lavoro, entro un raggio di 20 km
Riepilogo:
* Cercasi Cuoco/a
* Luogo di Lavoro: Mensa di cantiere
* Sede: Genova (GE)
* Contratto: Determinato
* Orari di lavoro: Part-time, con la possibilità di svolgere solo il turno del pranzo (08:00 - 14:30 circa) o solo quello della cena (16:00 - 22:00 circa), oppure entrambi
* CCNL: Turismo Pubblici Esercizi
* Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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