Per Bistrot situato nel cuore di Arezzo, si ricerca un/una Cuoco/a, da inserire in un ambiente giovane e accogliente, dove la cura del cliente e la qualità del servizio sono al centro dell’attività.
La risorsa si occuperà di:
* Preparare e impiattare le portate nel rispetto degli standard qualitativi del locale;
* Collaborare con il team di cucina e di sala per garantire un servizio efficiente e coordinato;
* Curare la preparazione delle materie prime e il corretto stoccaggio degli alimenti;
* Monitorare il rispetto delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie;
* Contribuire alla definizione del menù e alla proposta di nuovi piatti.
Si ricerca una persona motivata, con esperienza nel ruolo, in possesso di:
* Competenze tecniche di cucina e conoscenza delle principali tecniche di preparazione;
* Capacità organizzative e gestione dei tempi durante il servizio;
* Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione;
* Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto;
Si offre:
* Contratto a tempo indeterminato secondo il CCNL Pubblici Esercizi;
* Ambiente di lavoro dinamico, collaborativo e orientato alla qualità del servizio;
* Concrete opportunità di crescita professionale all’interno di una realtà solida e consolidata.
Orario di lavoro: turno unico - dal mercoledì fino al turno del pranzo della domenica.
Sede di lavoro: Arezzo.