Marinato - Ristorante di Pesce a Trieste cerca CUOCO ESPERTO Posizione aperta: Cuoco/a con esperienza in cucina di pesce Sede di lavoro: Marinato, Riva Nazario Sauro, 4 - Trieste Contratto: Tempo indeterminato/determinato - tempo pieno Chi siamo: Marinato è un ristorante elegante e contemporaneo affacciato sul mare, nel cuore di Trieste. La nostra cucina valorizza il pescato fresco dell’Adriatico, unendo tradizione e creatività. Chi cerchiamo: Cerchiamo un/una cuoco/a con comprovata esperienza nella cucina di pesce, appassionato/a, preciso/a e capace di lavorare in autonomia e in squadra. Cerchiamo una figura che abbia voglia di crescere insieme a noi, mantenendo alta la qualità e l’identità del nostro menù. Requisiti: - Esperienza pregressa nella gestione di una partita in cucina, preferibilmente nel settore ittico - Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e cottura del pesce - Capacità di organizzazione e gestione della linea - Creatività, attenzione al dettaglio e rispetto per la materia prima - Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi Offriamo: - Contratto a tempo indeterminato/determinato - Ambiente di lavoro dinamico e professionale - Possibilità di crescita professionale all’interno del team - Cucina attrezzata e prodotti di alta qualità Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio)