Profilo
Adecco Filiale di Cagliari ricerca per rilevante realtà della ristorazione collettiva: Cuoca\a di Mensa
La risorsa sarà inserita all'interno di una mensa e si occuperà della preparazione e somministrazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali:
-Preparazione dei pasti secondo le indicazioni e il menù previsto
-Gestione delle cotture e delle tempistiche di servizio
-Cura e pulizia della cucina e delle attrezzature
-Corretta applicazione delle norme HACCP
Requisiti:
-Esperienza pregressa nel ruolo di cuoca
-Attestato HACCP obbligatorio
-Capacità organizzative e di lavoro in team
Dettagli contrattuali:
Contratto: dal 14 novembre al 31 dicembre
Orario: 13:30 17:00, dal lunedì alla domenica
Riposo: 2 giorni liberi a settimana secondo turnazione
CCNL Ristorazione Collettiva 4° livello Cuoco
Luogo di lavoro: Oristano
Skill e Professionalità
-Preparazione dei pasti secondo le indicazioni e il menù previsto
-Gestione delle cotture e delle tempistiche di servizio
-Cura e pulizia della cucina e delle attrezzature
-Corretta applicazione delle norme HACCP
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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