Chef de rang - con alloggio - non stagionale Ristorante “Dai Pennisi”, storico e rinomato, situato nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell’Etna sta al momento ricercando uno Chef de rang. Mansioni principali - Gestione autonoma di una sezione della sala, garantendo un servizio impeccabile. - Accoglienza degli ospiti e cura di ogni dettaglio per offrire un’esperienza indimenticabile. - Gestione cantina. - Supervisione e supporto al personale junior per garantire l’efficienza del servizio. - Collaborazione con il Maître per l’organizzazione del lavoro e il mantenimento degli standard qualitativi. Requisiti - Esperienza consolidata come Chef de Rang in ristoranti o strutture di alto livello. - Eccellenti capacità relazionali e orientamento al cliente. - Conoscenza delle tecniche di servizio fine dining e delle norme HACCP. - Diploma di sommelier. - Capacità di coordinare e supervisionare i Commis di Sala durante il servizio. - Padronanza della lingua inglese. - Flessibilità, professionalità e attenzione ai dettagli. Cosa offriamo - Un ambiente elegante e stimolante, immerso nella bellezza della natura. - Opportunità di crescita professionale in un contesto di alta ospitalità. - Contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato. - Possibilità di lavorare con un team affiatato e orientato all’eccellenza. - Possibilità di alloggio incluso Se desideri fare parte di un team appassionato e contribuire a creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti, inviaci il tuo CV aggiornato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese