Overview Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un Commis di Cucina capace d'incarnare lautentica cucina Cipriani, in tutta la sua immediato raffinatezza.
Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, il progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un'ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan;
il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico dove ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Responsibilities Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti.
Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento.
Seguire le indicazioni dei capi partita e degli chef.
Rispettare le policy aziendali e la legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro.
Benefits Benefits: Contratto da CCNL Settore Turismo Attività di Team Building e Formazione Staff Meal Percorsi di crescita all'interno della Compagnia Possibilità di esperienze all'estero
Department: F&B; kitchen
Qualifications Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
Diploma di scuola media superiore o equivalente
Buone doti comunicative e di Team work
Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
Ottima conoscenza della lingua inglese
Language required: Italian.
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