Struttura alberghiera a LericiPerstruttura alberghiera situata a Lerici, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire all'interno della brigata di cucina.
La risorsa affiancherà il cuoco principale nelle attività quotidiane di preparazione e gestione della linea.
Mansioni principali
Supporto al cuoco principale nella preparazione dei piatti
Pulizia, sfilettatura e lavorazione del pesce
Gestione della linea e supporto nei servizi
Mantenimento degli standard qualitativi e igienico–sanitari
Requisiti
Esperienza, anche breve, in cucine strutturate
Capacità di lavorare il pesce
Buona manualità e propensione al lavoro in team
Disponibilità immediata
E' prevista un'assunzione diretta da parte dell'azienda cliente.Livello di inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.Orario di lavoro: tempo pieno, è previsto sia il turno del pranzo che della cena.-esperienza pregressa nella mansione-disponibilità immediata-disponibilità a lavorare nei weekend e nei festivi
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