Stiamo cercando un/una
Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.
CUOCO/A
per appalto in ambito sanitario da noi gestito a
CANAL SAN BOVO .
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali.
Conoscenza basilare nell'uso del PC.
Diploma di scuola alberghiera.
Conoscenza delle norme HACCP.
Ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo.
Profilo ideale: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico‐sanitario.
Cosa offriamo
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari.
Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e‐learning dedicata.
Disponibilità part time (36 ore settimanali), dal lunedì alla domenica (turno 5+2) con orario dalle 7.00 alle 14.00 o 9:30-16:00.
Assunzione diretta. xrdztoy
CCNL: Turismo e pubblici esercizi.
Codice CNEL: H05Y.