Anteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni.
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Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.
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Posizione
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Ricerchiamo un professionista per un Centro Cottura presso la nostra Residenza Sanitaria Assistenziale di Crevacuore, in provincia di Biella.
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Il Soggiorno per Anziani è situato nel centro storico, vicino al Municipio e alle scuole comunali; la struttura è accreditata con la Regione Piemonte e dispone di 43 posti letto (40 posti RSA e 3 posti RA).
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La risorsa si occuperà di gestione gruppo cucina e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.
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Sintesi delle mansioni
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- Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti - pranzo e cena);
- Supporto nella gestione degli ordini;
- Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;
- Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;
- Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.\n
Requisiti
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- Formazione in ambito HACCP;
- Spiccata propensione al lavoro di squadra;
- Domicilio zone limitrofe;
- Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva;
- In possesso di patente B e automunito.\n
Altre informazioni
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Contratto di lavoro
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- Il lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;
- Tempo pieno: 38 ore settimanali;
- Turni diurni da lunedì a domenica con riposi compensativi.
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La selezione è rivolta anche a persone appartenenti alle categorie svantaggiate ai sensi della L. 381/1991.
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Ulteriori informazioni saranno fornite in sede di colloquio.
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La ricerca rispetta il Codice delle pari occasione (D.Lgs. 198/2006) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196/2003).