<p> Randstad Italia, divisione hotellerie - filiale Milano, ricerca Commis di Cucina per Hotel di lusso nel cuore di Milano. <p> Vuoi dare una svolta alla tua carriera e firmare leccellenza culinaria milanese? Leggi lannuncio! </p><p> Retribuzione annua: 18000€ - 22000€</p><h3> esperienza </h3>2 anni <br> Il profilo ideale: <ul><li><p> Esperienza: Hai già maturato unesperienza, anche breve, nel settore alberghiero o nella ristorazione in ruoli analoghi. </p></li><li><p> Competenze tecniche: Conosci le procedure di servizio e le normative HACCP/igiene. </p></li><li><p> Soft Skills: Forte passione per lalta cucina, precisione, puntualità e attitudine al lavoro di squadra in contesti di alto livello. </p></li></ul><p> </p><p> Sede di lavoro: Milano Centro </p><p> Contratto: Full-time, CCNL Turismo e Pubblici Esercizi </p><p> Orario: 5 giorni su 7 con riposi settimanali </p><p> Compenso: RAL €24.000 - €26.000 + Buoni Pasto </p><p> </p><p> La struttura non offre possibilità di alloggio. È richiesta lautonomia nel raggiungimento della sede in Milano centro. </p><p> </p><p> Se hai la passione per lalta cucina, il desiderio di crescere in una brigata di standard internazionale e vuoi legare il tuo nome a unicona del lusso milanese, questa è lopportunità che stai cercando. </p><p> Invia il tuo CV aggiornato. </p> <p> Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dellinclusività. Ti preghiamo di leggere linformativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dellart. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). </p><p> In qualità di Commis, sarai il motore della linea e supporterai il team nel garantire unesperienza culinaria eccezionale e memorabile per i nostri ospiti. </p> Le tue mansioni principali: <ul><li><p> Supporto operativo: Collaborare con lExecutive Chef e la linea per garantire un servizio impeccabile, fluido e tempestivo. </p></li><li><p> Preparazione e Linea: Occuparsi della mise en place completa e dellallestimento delle stazioni per i servizi di colazione, pranzo e/o cena, assicurando una qualità costante delle materie prime. </p></li><li><p> Standard di Cucina: Utilizzare e mantenere tutte le attrezzature e gli spazi di lavoro secondo i più alti standard di pulizia, sicurezza e rispetto delle normative igienico-sanitarie. </p></li></ul>