Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Per la nostra cucina centralizzata di SEVESO (MB) cerchiamo un/una CUOCO/CUOCA con esperienza maturata nel settore della Ristorazione Collettiva
La risorsa, rispondendo al Responsabile di locale, avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno. Nella nostra organizzazione, un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
- Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina;
- pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, di almeno due anni;
- Attestato alimentaristi in corso di validità;
- attestato di formazione specifica in tema di celiachia;
Competenze informatiche di base per l'utilizzo di applicativi aziendali e pacchetto Office
possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro.
Offriamo un tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione con orario full time e turni di lavoro distribuiti da lunedì a domenica, secondo le seguenti fasce orarie: 14.00/20.40 comprensivi di 30 min. pausa; un turno di riposo.
Completano il profilo spiccata capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione delle procedure nello svolgimento delle attività, capacità di Problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.
Alla posizione si applicheranno il CCNL della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali.
La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 23.000 ed Euro 29.000 in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.
La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali.
