Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso appalto da noi gestito a PIEVE DI SOLIGO (TV).
Legga la panoramica di questa opportunità per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software. Responsabilità
* Preparare pasti giornalieri
* Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie
* Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti
Requisiti
* Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
* Diploma di scuola alberghiera
* Conoscenza delle norme HACCP
* Ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo
Profilo ideale
* Dinamismo
* Attenzione al dettaglio
* Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario
* Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
* Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
* Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera xivgfpx anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
* Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2).
Assunzione diretta
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
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