Cantine Amalberga, azienda vitivinicola biologica situata ad Ostuni, ricerca un cuoco da inserire in una piccola cucina di campagna. Posizione: Cuoco e aiuto cuoco Mansioni principali: - Coordinamento e gestione della brigata di cucina. - Organizzazione del lavoro. - Controllo qualità delle preparazioni e dell’impiattamento. - Gestione ordini e magazzino. - Rispetto delle norme di HACCP e compilazione dei manuali. - Collaborazione con la proprietà. Requisiti richiesti: - Esperienza nel ruolo - Capacità organizzative e di gestione del lavoro. - Doti organizzative. - Conoscenza delle carni. - Senso di responsabilità e affidabilità. Offriamo: - Inserimento in azienda strutturata e orientata alla qualità. - Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle capacità lavorative. - Atmosfera di lavoro familiare e dinamico, ma professionale. - Possibilità di crescita e continuità lavorativa. Candidature: Inviare il proprio curriculum vitae a: teamamalberga@gmail.com Se non in possesso di CV, inviare comunque la propria disponibilità all’indirizzo mail su riportato, con una breve presentazione. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.066,33 - €2.469,74 al mese