1. CHI SIAMO
2. Poke House
3. è la catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano.
Nati nel Novembre 2018 e forti di un team estremamente ambizioso e professionale, abbiamo già aperto
* più di 75 locali tra Italia, Spagna, Portogallo, Francia e UK
* e puntiamo a una rapida espansione in Europa attraverso un veloce sviluppo retail e una presenza sempre più estesa nel mondo Food Delivery.
Guidati da una approfondita conoscenza della nascente industria del food delivery e della digitalizzazione applicata al settore della ristorazione, Poke House è diventata velocemente un case study in ambito internazionale per il grande volume di fatturato derivante da canali digitali e anche grazie a una esperienza in Store estremamente attrattiva.
Al fine di consolidare e il successo acquisito, siamo alla ricerca di
* un / a Commis di Cucina
* da inserire all’interno di una delle nostre “House”.
* COSA FARAI
* Supporto allo chef in tutte le aree della cucina
* Sfilettatura del pesce
* Taglio verdure e preparazione salse
* Controllo qualità del prodotto
* Pulizie e mantenimento degli altri standard di igiene della cucina
* Controllo degli ordini e dei ddt in modo quantitativo e qualitativo
* Corretta preparazione riso
* SOFT SKILLS
* Passione per il ruolo e per il settore
* Teamwork
* Ambizione
* Flessibilità
* Ottime capacità di gestione dello stress
* Umiltà e dedizione
* REQUISITI
* Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel settore della ristorazione (preferibilmente cucina di pesce)
* Conoscenza procedure HACCP
* Conoscenza lingua italiana
* COSA OFFRIAMO
* Essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una catena di successo
* Possibilità di lavorare in tutti i nostri locali dentro e fuori dall’Italia
* Nuovi colleghi e amici
* Contratto di lavoro : Tempo pieno
* Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari opportunità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000 / 78 / CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”._
Contratto di lavoro : Tempo pieno, Part-time
Disponibilità :
* Dal lunedì al venerdì
* Festivo
* Turni
* Weekend
Domande di preselezione :
* Sei disponibile a lavorare al Centro Commerciale Carosello?
Esperienza :
* Commis di cucina : 1 anno (Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni :
* Turno di giorno (Obbligatorio)
* Turno serale (Obbligatorio)
#J-18808-Ljbffr