Pubblicato il 3 giugno
Mansioni della posizione
Sei un professionista appassionato della cucina siciliana? Madonieat seleziona un/a Cuoco/a per il proprio locale a Palermo. Portiamo in tavola l'eccellenza e l'autenticità delle materie prime del territorio madonita. Unisciti a un team dinamico e orientato alla qualità!
COSA FARAI (RESPONSABILITÀ)
- Preparazione della linea e dei piatti del menù Madonieat.
- Valorizzazione e gestione delle materie prime locali d'eccellenza.
- Controllo rigoroso degli standard di qualità e freschezza.
- Mantenimento della pulizia e igiene della postazione (HACCP).
- Collaborazione sinergica con il personale di sala
COSA CERCHIAMO (REQUISITI)
- Esperienza pregressa nel ruolo (ristorazione, bistrot o wine- bar).
- Profonda conoscenza dei prodotti tipici e della cucina siciliana.
- Autonomia, precisione e pulizia nella gestione del servizio.
- Serietà, puntualità e ottima attitudine al lavoro di squadra.
- Attestato HACCP valido.
INQUADRAMENTO
Contratto a norma di legge (Tempo Determinato/Indeterminato in base all'esperienza).
ORARIO E TURNI
Full-time con turnazioni pranzo/cena. Giorno di riposo settimanale garantito.
COMPENSO
Commisurato alle reali competenze e all'esperienza del candidato.
DISPONIBILITÀ
Immediata.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.700,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
