Descrizione
Cuoco Unico | Helios Taverna Greca – Il Cuore della Cucina a Firenze
Autonomia, Eccellente Retribuzione e Qualità della Vita.
Sei un cuoco esperto che ama la cucina mediterranea e cerca un ruolo dove essere il vero protagonista della cucina? Helios Taverna Greca, realtà autentica e dinamica nel cuore di Firenze, cerca un Cuoco Unico intraprendente per gestire la nostra proposta gastronomica.
Cosa farai:
Sarai il punto di riferimento della nostra cucina, gestendo in totale autonomia ogni aspetto:
Preparazione di antipasti, primi e secondi della tradizione greca e mediterranea.
Gestione completa del flusso comande durante il servizio.
Controllo qualità, impiattamento e cura degli standard igienici (HACCP).
Organizzazione degli spazi e della linea di cucina.
Chi cerchiamo:
Un professionista solido che non ha bisogno di direttive costanti:
Esperienza: Almeno 2-3 anni come cuoco/a (preferibilmente in ruoli di autonomia).
Competenza: Padronanza delle tecniche culinarie mediterranee e ottima capacità organizzativa.
Attitudine: Precisione, pulizia impeccabile e passione per i sapori etnici.
Lingua: Italiano fluente.
Contratto
Perché scegliere questa opportunità?
Sappiamo quanto valga il tuo lavoro. Per questo offriamo condizioni tra le migliori sul mercato:
Retribuzione Top: Da € ***** a € ***** netti mensili (commisurata all'esperienza).
Work-Life Balance: Turno Unico continuativo (niente spezzati!), per gestire al meglio il tuo tempo libero.
Stabilità: Contratto Full-Time con concreta prospettiva di tempo indeterminato.
Ambiente Stimolante: Un contesto informale, accogliente e ricco di energia mediterranea.
Dettagli del contratto:
Impegno: Full-time (40 ore settimanali) su 5 giorni, su turnazioni spezzati.
Vuoi diventare il volto della nostra cucina greca?
- Invia ora il tuo CV e raccontaci la tua esperienza!
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Primi piatti
Secondi piatti