BAR MANAGER - RISTORAZIONE ORGANIZZATA SEGMENTO LUSSO A TORINO - SEDE DI LAVORO : PIEMONTE - TORINO Settore: Area professionale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e cateringLuogo di lavoro: Sede di lavoro : Piemonte - Torino - TorinoDettagli offerta di lavoro Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering e' la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualita' del servizio e' al primo posto?Potremmo avere l’opportunita' giusta per te!Grafton Horeca e' la specializzazione dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali piu' coerenti con le loro competenze e le loro aspettativePer prestigioso format gourmet di ristorazione organizzata, segmento lusso, in apertura a Torino Centro selezioniamo:BAR MANAGER_TORINO CENTRO_NUOVA APERTURA_GIUGNO 2025Entrerai a far parte di un brand internazionale gourmet, con un concept innovativo che valorizza l’interazione tra sala, bar e cucina in un contesto serale, performativo e altamente curato.Di cosa ti occuperai?Coordinare e supervisionare tutte le attivita' del bar, garantendo standard elevati di servizio;Selezionare, formare e gestire il team di baristi;Gestire inventari, ordini e controllo qualita' delle forniture;Collaborare alla costruzione della drink list e curare l’offerta mixology in linea con l’identita' del brand;Monitorare i KPI e contribuire attivamente al raggiungimento degli obiettivi economici del punto vendita.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata come Bar Manager o Head Bartender in contesti premium o di ristorazione organizzata;Conoscenza delle tecniche di miscelazione classiche e contemporanee;Leadership, capacita' di gestione del team e orientamento al cliente;Presenza curata, flessibilita' e forte attitudine al lavoro serale;Capacita' di analisi, organizzazione e attenzione ai dettagli.Orario di lavoro: Turno unico serale (18:00 – 02:00), 5 giorni su 7.Offerta Contrattuale:Contratto diretto a tempo determinato di 6 mesi con prospettiva di conferma stabile;Retribuzione in linea con la seniority e il ruolo di responsabilita';Possibilita' di crescita professionale all’interno di un gruppo internazionale strutturato.Luogo di lavoro: Torino, zona centraleSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!Grafton e' il brand globale che si occupa di Professional Recruitment di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realta' che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita' di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo https://it.grafton.com/it/privacy-candidati (Aut. Min. del 15/04/2014 Prot. N: 39/4903) Settore industriale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering Area professionale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering Mansione : Bar manager Sede di lavoro : Piemonte - Torino - Torino Filiale / Ref. : TORINO CENTRALE / 1503879 Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sede di lavoro : Piemonte - Torino - Torino Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/bar-manager-ristorazione-organizzata-segmento-lusso-a-torino-sede-di-lavoro-piemonte-torino-piemonte-torino/16544515.html