POSIZIONE A TEMPO COMPLETO CON OBBIETTIVO DI ASSUNZIONE A TEMPO INDETERMINATO.
L'impegno consiste in turni unici per 5 giorni alla settimana.
COSA CERCHIAMO
Cuoco/a/chef appassionato, creativi conoscitori della cucina modenese.
Inoltre:
- Capacità di reinterpretare classici con stile e con gusto
- Valorizzazione ed esaltazione delle materie prime
- Estetica, creatività, minimalismo nella presentazione dei piatti
- Continuità nella cura e negli standard di somministrazione
- Competenze tecniche in cucina per gestire tempi e procedure .
La nostra cucina omaggia le radici gastronomiche del territorio modenese, contestualizzate ai mezzi e alle tecniche di oggi, dove le materie prime locali e stagionali sono il fulcro della nostra proposta.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese
Esperienza:
- cuoco: 3 anni (Preferenziale)