PSiamo alla ricerca di un/unastrong CUOCO/A /strong motivato/a e affidabile da inserire all’interno della cucina di una RSA strutturata e ben organizzata, situata astrong Bellagio (CO). /strongbr /La risorsa verrà inserita in una brigata stabile e collaborativa, con capo cuoca già presente e un team composto da 1 cuoca + 1 aiuto cuoco. /ppLa persona selezionata sarà coinvolta in tutte le attività di cucina relative alla ristorazione collettiva: /pulliPreparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa strong180 pasti /strong + strong20 pasti ristorante aziendale /strong al giorno – strong380 totali /strong). /liliCollaborazione con la capo cuoca nella gestione del servizio e nell’organizzazione della postazione. /liliPreparazione di diete personalizzate secondo indicazioni specifiche. /liliCorretta gestione degli spazi di lavoro nel rispetto delle norme igienico‑sanitarie. /liliSupporto nella programmazione delle attività di cucina. /li /ul pCerchiamo una persona che porti competenza, autonomia e spirito di squadra.br /In particolare: /pulliEsperienza pregressa nel settore strongristorazione collettiva /strong, socio-sanitaria o strutture simili. /liliConoscenza degli ingredienti, delle modalità di cottura, dei metodi di taglio e delle tecniche di preparazione. /liliCapacità di organizzazione del lavoro e gestione della postazione. /liliPrecisione, affidabilità e orientamento al lavoro di squadra. /li /ulp strongOrario di lavoro: /strong /pulliLavoro su turni pranzo/cena, 6 giorni su 7. /liliTurno serale indicativo: 14:00 – 20:30, con pausa. /liliDisponibilità a una postazione affidabile nella brigata. /li /ul pAnnuncio valido fino a: 31-Dec-2036 /p