E-work sede di Milano ricerca, per conto di un'importante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva, una figura di CUOCO/A
La risorsa lavorer presso una struttura socio-assistenziale a Verona (zona Borgo Trento).
Attivit principali:
- Preparazione dei pasti secondo menù pianificati e gestione di eventuali diete speciali
- Gestione autonoma della cucina: preparazioni, cotture, porzionamento
- Cura dell'igiene e della pulizia di ambienti e attrezzature, nel pieno rispetto delle norme sanitarie vigenti
- Compilazione della documentazione HACCP e controllo qualit alimentare
Requisiti richiesti:
- Pregressa esperienza come cuoco/a in cucina collettiva, preferibilmente in case di riposo, mense o strutture sanitarie
- Possesso di attestato HACCP
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Capacit di gestione autonoma, affidabilit e predisposizione al lavoro di squadra
Cosa offre l'azienda:
- Inserimento con contratto a tempo determinato dal 23 giugno al 31 luglio, con finalit assuntive
- CCNL Pubblici Esercizi – 3 livello
- Orario strutturato:
- Lunedì - Venerdì: 7:00 – 14:00
- Sabato: 9:00 – 14:00
- Domenica: riposo garantito
#workingtogether
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca