Cuoco

Mansione
Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, seleziona per conto di una prestigiosa struttura alberghiera situata a Predazzo, in Val di Fiemme, una figura di Cuoco.



Luogo di lavoro: Predazzo (TN)

Contratto: inizialmente contratto stagionale, possibilit di prolungamento anche dopo la stagione

Responsabilit

Dettagli della posizione e del contesto:

- Gestione di un flusso di lavoro che varia dai 50 ai 90 coperti a servizio.

- Gestione del servizio di pranzo e del servizio di cena.

- Coordinamento e gestione di una brigata di cucina composta da circa 3-5 persone.



Competenze
Viene richiesta:

- Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione strutturata.

- Capacit di leadership e di gestione dello stress per coordinare efficacemente la brigata.

- Disponibilit immediata per l'avvio della stagione.

- Flessibilit oraria e passione per il mondo della ristorazione. vetrinabakeca