Commis di Sala - NH Milano Congress Centre, Assago
Assago, Italy
Quale sarà la tua missione?
In qualità di commis di sala, sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai clienti, garantendo un'esperienza eccellente.
Cosa dovrai fare?
1. Fornire un servizio clienti di alta qualità per favorire la soddisfazione.
2. Accogliere e riconoscere gli ospiti secondo gli standard aziendali.
3. Mantenere un contatto diretto con gli ospiti, specialmente durante colazioni, pranzi, cene ed eventi.
4. Conoscere le preferenze degli ospiti abituali e i prodotti disponibili.
5. Gestire le prenotazioni e comunicare con la cucina per gli ordini.
6. Allestire e pulire tavoli e sale riunioni.
7. Seguire le procedure di qualità e servizio secondo gli standard del brand.
8. Gestire pagamenti e transazioni con sistemi POS, inclusi contanti e carte.
9. Identificare opportunità di upselling per aumentare le entrate.
10. Mantenere puliti e pronti i punti vendita F&B.
11. Seguire le norme sanitarie e le linee guida di servizio.
Cosa stiamo cercando?
* Esperienza pregressa in ruoli simili, preferibilmente in catene alberghiere o settori affini.
* Formazione professionale in ospitalità o F&B.
* Buona conoscenza della lingua locale e inglese.
* Competenza in programmi informatici come Microsoft Office e sistemi POS.
* Orientamento al cliente, attenzione ai dettagli, capacità di ascolto e comunicazione efficace.
* Capacità di lavorare autonomamente e in team.
Perché scegliere noi?
In Minor Hotels Europe & Americas, ci impegniamo a creare carriere stimolanti e esperienze interculturali. I nostri vantaggi includono:
* Esperienza internazionale con oltre 150 nazionalità.
* Opportunità di crescita professionale a livello globale.
* Programmi di formazione e sviluppo.
* Iniziative di benessere e condizioni di lavoro flessibili.
* Riconoscimenti e premi per i membri del team.
* Partecipazione a programmi di sostenibilità e volontariato.
* Tariffe scontate e vantaggi esclusivi negli hotel del gruppo.
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