Lo Chef de Rang è un professionista dell'ospitalità con spiccate doti comunicative e organizzative, responsabile di una sezione della sala ristorante e del coordinamento del team di commis. Garantirà un servizio di alto livello, in linea con i nostri standard di servizio.
Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi da Castello Dal Pozzo.
Il Commis de Rang risponde al Restaurant Manager.
La posizione è stagionale per il periodo indicativo da marzo ad ottobre.
CARATTERISTICHE RICHIESTE:
Diploma qualificato;
Grande passione per il proprio lavoro;
Robusto motivazione al lavoro in Team;
Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard;
Rispetto delle normative in materia di igiene;
Resistente motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;
COSA OFFRIAMO:
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.
In caso di necessità, alloggio con wi-fi gratuito.
Posteggio auto all'interno del Resort.
Fornitura Divise.
Servizio Mensa (anche nei giorni di riposo e fuori orario).
Formazione Aziendale.
Premi economici aggiuntivi.
Possibilità di soggiornare con tariffe scontate al Castello Dal Pozzo e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo.