Descrizione azienda
Synergie Italia agenzia per il lavoro Spa, filiale diBusto Arsizio, ricerca per azienda cliente:
Commis de Partie - colazioni
Posizione
La persona inserita si occuperà di preparare gli ingredienti per la cucina, inclusi il porzionamento, il taglio e la corretta conservazione degli alimenti.
Lavare e pelare frutta e verdura fresca.
Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti.
Preparare e cucinare i piatti seguendo ricette, standard di qualità, standard di presentazione e checklist di preparazione degli alimenti.
Preparare piatti freddi.
Utilizzare forni, fornelli, griglie, microonde e friggitrici.
Verificare il grado di cottura degli alimenti per assicurarsi che siano cucinati correttamente.
Monitorare la qualità del cibo durante la preparazione.
Allestire e riordinare la postazione di lavoro.
Servire il cibo nelle porzioni corrette e nei contenitori appropriati.
Lavare e sanificare l'area cucina, i tavoli, gli utensili, i coltelli e le attrezzature.
Controllare e garantire la corretta temperatura delle apparecchiature e degli alimenti.
Requisiti
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in un ruolo analogo di almeno un anno.
Altre informazioni
Luogo di lavoro: Malpensa.
Orario di lavoro: tempo pieno su turni dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo: 4:*****:00 5:*****:30 5:*******:00.
CCNL: turismo confindustria.
Inquadramento: livello D1 ******,11€)
Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione fino al 30 giugno, con possibilità di proroghe.
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
N. **** – SG del 16/12/2004
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